1964年，康拉德•布洛赫（Konrad Bloch美國），發現膽固醇和脂肪酸的代謝調控機制。被譽為膽固醇合成探索者！
德國生物化學家，1936年加入美國國籍，1964年諾貝爾生理學或醫學獎得主。哥倫比亞大學哲學博士學位，因心臟病逝世，享年88歲。由於對膽固醇及脂肪酸代謝的研究成果， 1964獲年諾貝爾生理學或醫學獎。